最新云贵菜蒜香口味炒菜的菜谱大全
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三杯鸡作者:树袋熊
947一般
简介:三杯鸡是江西宁都的传统名菜,已有数百年的制作历史。其独特之处在于:在烹制时,把宰杀至净的鸡斩成小块,至于砂钵中,不放汤水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...
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新疆大盘鸡作者:酱紫
2488复杂
简介:新疆大盘鸡起源于90年代初期,主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。 ...
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香菇鸡块作者:lost.beauty
240复杂
简介:菇香甜美,入口回味无穷。 ...
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蒜蓉豉香苦瓜作者:lost.beauty
192一般
简介:适合夏天的菜,爽口清热 ...
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老北京炸酱面作者:lost.beauty
1020一般
简介:北京民间食物,咸香可口,大众最爱 ...
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九层塔炒花蛤作者:graceliy
47简单
简介:花蛤选活的,在清水中吐尽泥沙,在开水中迅速焯一下,捞出控水备用;九层塔(即罗勒)洗净稍切段,朝天椒,姜,大蒜切碎备用锅烧热,加适量底油,爆香姜朝天椒蒜,倒入花蛤翻炒,花蛤全部开口后烹入米酒,鱼露,生抽 ...