热门湘菜香辣口味禽类炒菜的菜谱大全
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三杯鸡作者：树袋熊
949一般
简介：三杯鸡是江西宁都的传统名菜，已有数百年的制作历史。其独特之处在于：在烹制时，把宰杀至净的鸡斩成小块，至于砂钵中，不放汤水，只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成，故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...
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回锅肉作者：斯佳丽
864一般
简介：说起川菜中什么菜最家常？闻名的麻婆豆腐， 鱼香肉丝， 水煮鱼。。。这些都不是，而是要提到的“回锅肉”。 回锅肉是四川民间的传统菜肴，可以说是在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。它这种老大的地位源 ...
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红烧猪蹄作者：天狼星电台
770一般
简介：红烧猪蹄是以猪蹄为主要食材的家常菜，味道可口，营养价值丰富，亦可美容养颜。 ...
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红烧土豆作者：芝麻别开门
661复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】腐乳鸡翼作者：耕心
621复杂
简介：善用豆腐乳，可以让料理变化更丰富，滋味更有层次感。除佐餐外，更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。 ...
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小炒牛肉作者：半截蜡烛
607一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...