最新上海菜鲜辣口味冰品炒菜的菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者：馋嘴乐
58一般
简介：海皇鱼一根大刺，小刺很少，蒜瓣肉，脂肪含量低，所以吃起来不是很香，但是用剁椒搭配烹制，味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味，二是为了便于去除鱼的腥味。 ...
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自制黄桃罐头作者：酱紫
140简单
简介：大年刚过，做一份清凉香甜的桃罐头，去一去油腻吧！ ...
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咖啡酸奶作者：食·色
84复杂
简介：近来时不常地会想念一下浓浓的酽酽的醇醇的黑咖啡。阴冷的天气里，来上一杯热咖啡，想着就很温暖。不过，还有一条优比特原味酸奶菌粉放在那儿呢。忽然闪过一个念头，要把他们结合起来。当然，它不可能是飘着白雾，热 ...
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生煎小馒头作者：lost.beauty
237一般
简介：超赞的上海小吃，多汁鲜香，底面金香酥脆，本人超喜欢！ ...
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麻辣豆花作者：lost.beauty
177简单
简介：花生的酥香，豆花的麻辣，配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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苏式熏鱼作者：lost.beauty
1456简单
简介：江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜，或自己动手做，或外面买回来，少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字，其实并不是熏制的，而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法，但以上海老 ...