热门客家菜清淡口味蛋糕年夜饭吃什么菜谱大全
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菠菜蛋汤作者：馋嘴乐
42一般
简介：蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中，不论怎么搅动，蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细，简单的方法，事半功倍。 ...
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摩卡布朗尼作者：食·色
42复杂
简介：上次做的馥郁布朗尼据说是一下就没了。这一次做个咖啡味的布朗尼，不知道受欢迎度会是几颗星。继续用杏仁代替核桃，这个 细节显然并没有人介意 ...
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玫瑰花摩卡慕斯蛋糕作者：斯佳丽
42复杂
简介：朋友的女儿过生日，早就说好要帮她做生日蛋糕， 15岁，花一般的年龄，因此选用了玫瑰花来做这款蛋糕的主题；再说，现在正值春天，百花争艳的季节， 让这淡雅的玫瑰花在春天中绽放。。。 说其实，这也是我第一次裱 ...
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酥心巧克力作者：食·色
42复杂
简介：年前就想做了，就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模，这也难不倒咱。早就想好了，速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法，对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲，瞎想瞎做。看起来效果还不错 ...
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焦糖花生作者：食·色
42复杂
简介：这其实完全是源于失误。想做花生糖，但焦糖色并不在计划中。其实，一切都很顺利。按时到了家，一切材料准备好，花生进了烤箱，糖浆上了炉灶。然而，当糖浆咕噜咕噜冒了泡，拿着温度计开始测温的时候却发现情况有些不 ...
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蒜蓉粉丝蒸北极虾作者：食·色
41一般
简介：一道关于北极虾的防癌抗癌食谱。虾中含有人体所需的硒元素。而硒元素可以促进DNA修复以及受损细胞的接合，抑制癌细胞的扩散并加速其死亡速度。大蒜嘛，众所周知，有强力的杀菌作用，其所含的锗和硒等元素可抑制肿瘤细 ...