热门广西菜微辣口味下酒菜年夜饭吃什么菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒菊花开作者:馋嘴乐
36复杂
简介:这款菜肴选择了两种豆腐为主料,营养丰富,口感软嫩,非常适合老年人食用。同时又有两种口味,玉子豆腐的咸鲜和大豆腐的微辣,让食客各取所需。关键的点睛之笔是将软软的玉子豆腐做成“菊花”形状,美观漂亮,惹人喜 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒素什锦作者:馋嘴乐
36一般
简介:素什锦属于家常菜,既然叫什锦,那么食材的品种最少要3种以上,以5-6种为宜,太多就显得有点乱。但怎么做素什锦最好吃,主要按照自己的口味习惯进行搭配烹制。 ...
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剁椒小炒作者:馋嘴乐
36简单
简介:这道菜肴就是一道简单的家常菜,用了一根丝瓜、半个洋葱,加了一点剁椒旺火快炒,几分钟搞定一盘下饭菜。 ...
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【家常菜】葱烧蹄筋作者:馋嘴乐
36复杂
简介:蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。 蹄筋为筵席佳品,口感滑嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,口感赛海参 ...
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亚麻籽脆饼作者:食·色
36复杂
简介:虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感 ...
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【4月美食月赛】DIY小咸菜作者:馋嘴乐
35一般
简介:【DIY小咸菜】:这是一种家庭快速腌制小咸菜的一种方法,食材不受限制,非常方便。可以选择多种材料,也可以选择单一材料,腌料的味道根据自己的喜欢调制就可以。 ...