热门上海菜私家菜年夜饭吃什么菜谱大全
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双椒蒸蛋作者：馋嘴乐
63一般
简介：蒸蛋，又称为蒸水蛋、鸡蛋羹。为中国烹饪中常见的小菜。各地做法细节均有所不同，一般而言，蒸水蛋应先将鸡蛋打散成蛋液，加入调味料（一般有鸡粉、盐等）和饮用水一起搅匀，用中火蒸10分钟左右，待蛋蒸熟后根据情况 ...
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清补凉作者：香儿厨房
63一般
简介：分享一道夏日里消暑营养甜品，做法不难，就是食材偏多了，好友小妖是海南人，时常给我介绍她老家当地的特色有名小吃清补凉有多美味和营养。把我搞的心痒痒，就决定试试，买不到椰子，家里有椰浆粉，虽然没有椰子水的 ...
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双椒爆鸭胗作者：斯佳丽
63复杂
简介：周末约着侄女回母亲家吃饭， 问她想吃什么， 她说想吃奶奶做的“卤鸭胗”和“炸鸡翅”。 现在小孩好幸福哟， 每回叫她回去吃饭，都好像“有求于”她， 还可以点菜， 要不是看着父母的面子上， 谁管她哟， 当然也是笑 ...
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海参汤作者：馋嘴乐
63复杂
简介：在海参的泡发过程中，感到冻干海参的还原真是非常非常的方便，口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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糟香烤鸭腿作者：舞之灵
63简单
简介：每到过年，我就特别喜欢一些传统的食物，眼前总是浮现小时候吃过的那些美食。于是就想着法子做，或者虚心和老人家请教各种传统美食。记忆中爷爷的酿酒是最赞的，每次有亲戚或者客人来，好客的爷爷总是会盛出自己酿的 ...
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彩丁意粉作者：笨丫
63简单
简介：儿子说要吃意面，以前做过面条样的，螺旋的，于是换了这种弯头的。实在是搞不清该怎么做，就这么随意加蔬菜炒了，结果朋友告诉我说这个应该加汤的，汗啊。不过，这样做的味道也不错 ...