热门北京菜酸甜口味凉菜年夜饭吃什么菜谱大全
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脆爽鸡胗作者:笛子
231一般
简介:买回来的鸡胗加一勺盐、一勺生粉,不断揉搓,然后用清水清洗干净(注意鸡胗里多见沙,褶皱处一定要翻开清理干净);清水中加加入八角1个、花椒一撮、姜几片、盐一小勺、白酒1小勺;将清理干净的鸡胗放入锅中;中小火 ...
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夏日爽口菜---手撕葱油杏鲍菇作者:馨怡煮香香
231一般
简介:杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,因其具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,所以得名杏鲍菇。杏鲍菇 ...
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锅贴饺子作者:食·色
229一般
简介:今天吃饺子?买的饺子皮煮出来总是软软的,还是有嚼头的比较好吃。忽然有了主意,做成锅贴饺子,不就有嚼头了吗?做馅从来都不是我的事,包饺子也就是把皮儿捏在一起而已 ...
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蛋炒饭作者:食·色
228一般
简介:正准备炒饭,忽然想起了炊大皇。难得有这么一次做饭的机会,不拿来给这平底锅一个交代好像有点可惜了。立马转换武器,用这新锅炒蛋饭。 ...
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美味快手菜-----口水腰花作者:馨怡煮香香
227一般
简介:猪腰又名猪肾,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。含有丰富的铁,锌等微量元素,食用后,能有效补充人体对这些物质的需求。猪腰是一种常见的畜肉类烹饪原料。用猪 ...
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糖水樱桃作者:笛子
222简单
简介:樱桃去掉梗,清洗几遍,并在淡盐水中浸泡10分钟,清水漂洗(俺现在吃东西比较注意,谁知道打药了没)称量一下樱桃的重量加入1/4的砂糖,腌制樱桃一会砂锅里加入适量的水,在火上加热 ...
