白果烩鸡肉
白果又称银杏、公孙树子。其个如杏核大小色洁白
冰糖银耳蒸雪梨
梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此
野生鹧鸪煲鲍鱼汤
野生鹧鸪作为特种珍禽之一,原有的野味,肉质洁
当归枸杞茶
记得自己在广州工作时,工作量蛮大的,有时做货
砂锅赤领鱼粥
广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气,分为白粥和
肉片烩双黑
老年人因血液循环减慢等原因,尤其是到了冬天,
油柑煲猪尾
油柑,又叫油柑子,有些地方也叫牛柑子,是潮汕
苦瓜炒培根
当我看到冰箱内剩下三片培根时,还在想怎吃法呢
南瓜盅
南瓜盅入口顺滑,润面甜香,银耳滑滑的,莲子软
冰糖燕窝元宵
今年汤圆来个新的创意,用燕窝煮元宵,不仅应节
海鲜煲
清代美食家袁枚在《随园食单》中写道:“海参无
豆角排骨煲
用豆角做菜时,常常会觉得不好入味,做不好口感