简介

在做这款小吃的时候就回想到小时候妈妈会买‘钵仔糕’给我们几个兄妹吃，当时我应该是上幼儿园的年龄；现在回忆起来心里酸酸的，因为想到我长大了但是父母就逐渐的年老了。。。【钵仔糕】是用粘米粉做的所以蒸好后有很香‘米’的味道，上个月到香港旅游的时候也是吃了钵仔糕；当时住的酒店附近就有一家卖钵仔糕的小店，这家小店不大很小但是生意还不错呢，我买钵仔糕的时候真好是学生放学了，妈妈们都给刚放学的孩子买钵仔糕。。。然后到了‘大澳’也买了钵仔糕吃，不同的商家有着不同的口味。。刚刚出炉的钵仔糕很好吃，热辣辣的更能体现出黄糖、粘米和蜜豆的香味。。现在老家也找不到有卖钵仔糕了，想吃的话就得自己动手了。。。