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ACA烘焙室秘制——乳酪雪山

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2013-09-23发布

简介

写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……

难度一般
主料
芝士片 蛋黄
发面团
辅料
糖粉适量
制作步骤
  • 1

    把面包机搅拌好的面团分成60g一个,然后搓圆。

  • 2

    盖上塑料袋,然后方刀预热的烤箱顶部醒发。

  • 3

    等面包醒发到原来面包的两倍大时,表面刷蛋液。

  • 4

    表面盖上华丽丽的芝士片。

  • 5

    放进预热好的烤箱,180℃烘焙20分钟。

  • 6

    面包呈现金黄色即可出炉。

  • 7

    在烤好的面包上撒上糖粉。

  • 8

    华丽丽的乳酪雪山面包完成!

小贴士:1、面包冷却后,从侧面用锯齿刀切开一半,中间可以根据自己喜欢加入各种果酱,奶油或肉松。2、烤箱内地步有接渣盘,可以把盘子拿出来盖在底部发热管上层,这样烤面包会非常好。
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