奶香南瓜圆子
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2013-12-05发布
简介
照例是周六，下午小家伙突然想起上周的红薯圆子，要吃圆子了，家里正好有煮好的南瓜，于是周六就给她做了南瓜圆子。这次加的是糯米粉，吃起来没有上次红薯粉那么Q，不过还是蛮好吃的了
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 糯米粉100g | 南瓜泥100g |
| 辅料 | |
| 白糖适量 | 奶粉适量 |
| 红豆糖水适量 | |
制作步骤
-
1
南瓜提前蒸熟，取南瓜肉，用小勺压成泥
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2
加入奶粉
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3
加入白糖拌匀
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4
加入糯米粉
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5
和成光滑的面团
-
6
用手揪一块面团，和成光滑的小圆子，依次做好全部
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7
全部和好之后，放进烧开水的锅里，煮致圆子熟，
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8
煮好之后盛在小碗里
-
9
事先做好的红豆糖水，浇在圆子上即可。
小贴士：1，因为红豆糖水本身是甜的，南瓜泥里也可以不加白糖。2，不加红豆糖水，也是很好吃的
这道菜使用了熊猫电磁炉
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