苹果红枣银耳汤
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2013-12-11发布
简介
相比之下我更喜欢在夏天煮银耳汤喝，因为可以煮好放冰箱一冷藏着，口渴的时候来两口真的是甜到心里了； 也是因为最近天气太干燥了，所以又想起煮银耳汤了，煲的时候才发现没有梨了，就用苹果代替，加了几粒红枣，苹果、红枣和银耳都炖的软烂，汤汁浓郁，连不爱吃苹果的儿子都能喝一碗了。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 干银耳一个 | 苹果一个 |
| 辅料 | |
| 红枣5个 | 白糖适量 |
制作步骤
-
1
1备好所需材料 2银耳提前用温水泡发 3苹果去皮切小块，红枣去核切小片备用 4发好的银耳洗净去根撕小块放入电饭煲中，加入适量清水
-
2
5再加入苹果块和红枣 6盖上盖子煲制30分钟 7加入白糖调味后继续焖30分钟 8趁热吃很暖胃
小贴士：银耳要提前泡发更有利煲熟；红枣去核后再煲吃着方便；苹果要用的时候再去皮切块，以免提前切块后氧化。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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