简介

夏天天气太热，一家人都没有胃口吃饭，连一向爱吃肉的老公都叫着不吃肉要喝汤了，而且素不喜欢吃甜食的他却偏爱喝甜酒酿，所以怎么着也得满足他的胃口呀； 糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用； 对这这等温补强壮的食品我当然乐于做起了，光喝米酒太单调了，我用糯米粉做了原味小圆子和紫薯小圆子，煮好的成品吃着又Q又弹，酒酿香甜滑口，特别是冷藏着更是美味，这么营养好吃的当然人人爱啦。