首页 > 万维菜谱大全 > 枣泥豆沙南瓜饼

枣泥豆沙南瓜饼

上一张 下一张
  • 枣泥豆沙南瓜饼
  • 枣泥豆沙南瓜饼
  • 枣泥豆沙南瓜饼
  • 枣泥豆沙南瓜饼
加入精选 收藏 232人浏览

2015-03-14发布

简介

红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西,营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心,即使美味,又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法,免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤,值得一试。

难度复杂
主料
南瓜泥 红豆沙
红枣
辅料
糕粉 白糖
制作步骤
  • 1

    主辅料: 红枣、红豆沙、南瓜泥、糕粉调味料: 白糖

  • 2

    糕粉:用小火把面粉炒至微黄,晾凉、过筛即成。

  • 3

    做枣泥:把红枣洗净、去核,装入料理机研磨罐里。

  • 4

    用料理机研磨打碎。

  • 5

    成品的样子,黏黏的很好用。

  • 6

    先把糕粉打粉墙,放入白糖。

  • 7

    放入红豆沙。

  • 8

    再放入南瓜泥。

  • 9

    最后放入枣泥。

  • 10

    用工具将其翻拌。

  • 11

    拌成稍硬一点的面团。

  • 12

    根据模具规格,用厨房秤下料。

  • 13

    团成球状。

  • 14

    依次做完备用。

  • 15

    选用月饼模具,用糕粉沾模具,把多余的糕粉倒出。

  • 16

    放入饼料。

  • 17

    轻轻压制、脱模。

  • 18

    依次将其全部做完。

  • 19

    装盘即可上桌食用。

小贴士:1、因为南瓜泥、红豆沙都含有水分,用糕粉调整软硬度。2、白糖的用量根据自己的口味即可。
这道菜使用了
评论(0)
  • {$u_name}

    {$content}

    回复 {$date}
  • 馋嘴乐

     

    级别:美食达人


    TA的菜谱:1289篇

    相关菜谱
    菜系
    菜品
    口味
    抽油烟机排行榜
    关闭

    加入美食圈,有你更精彩!