主辅料： 鸡蛋、熟咸鸭蛋、松花蛋调味料： 盐

把4个鸡蛋黄单独留用。

剩余的鸡蛋清和1个鸡蛋打成蛋液。

咸鸭蛋切块。

松花蛋的蛋清和蛋黄分开切块。

把咸鸭蛋和松花蛋清放入蛋液里稍稍拌匀。

取一个容器（饭盒），用烘焙锡纸包严。主要是便于取出成品。

把松花蛋黄铺在底层。

倒入搅拌好的蛋液。

稍稍整理均匀。

放入电压力锅，蒸制5分钟。

把蛋黄加一点点盐，搅拌均匀。

蒸制5分钟以后，揭盖，轻轻的淋入蛋黄液。

淋入之后，一定要保证容器平稳。

继续蒸制10---15分钟。

即可出锅。

去掉锡纸，装盘。

改刀切片，点缀后即可上桌食之。