【酱猪手】
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2015-04-06发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 猪手2个 | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 老抽少许 | 料酒适量 |
| 葱姜适量 | 香辛料适量 |
制作步骤
-
1
把猪手洗净，飞水去异味。
-
2
热油，炒香葱姜，放入猪手，烹入料酒。
-
3
加适量老抽翻炒上色。
-
4
放入电压力锅，加适量水，香辛料、盐调味。
-
5
焖制猪手软烂即成。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
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