【灌制香肠】
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2015-04-07发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 猪肉1000克 | 肠衣1根 |
| 辅料 | |
| 盐20克 | 蚝油适量 |
| 五香粉20克 | 白酒50克 |
| 白糖适量 | |
制作步骤
-
1
猪肉洗净，肠衣浸泡洗净。
-
2
猪肉切小碎块。
-
3
加盐、白糖、白酒。蚝油、五香粉搅拌均匀。
-
4
把肠衣套在漏斗上。
-
5
把调好味的猪肉灌入。
-
6
每个一段用细绳系紧
-
7
挂在通风处晾晒。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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