淡奶油曲奇
2015-04-21发布
简介
早就盘算好要做淡奶油曲奇,找了几个方子,最后选定了一个。然而,总是会有些意料之外的事。在耽误了些许时间之后,还是决定完成淡奶油计划。只是,忽然有些浮躁起来,看着那些名目众多的配料,忽然有些不耐烦。就在这一刻,决定将原方改改,合并同类项。最后的结果,看起来还不错,吃起来也挺酥脆。用淡奶油制作的曲奇,味道比起黄油曲奇则轻盈许多,不似黄油那么厚重。
难度复杂 | |
主料 | |
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淡奶油60克 | 糖粉30克 |
细砂糖10克 | 玉米油20克 |
低筋粉90克 | 泡打粉0.2克 |
香草粉1/8小勺 | |
辅料 | |
制作步骤
小贴士:冷藏的淡奶油无需回温即可立即使用。玉米油可以用无色无味的色拉油代替。花型可以随自己的喜好变换。
这道菜使用了长帝电烤箱
- 水果捞
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