辣烤鸡翅
2015-04-21发布
简介
玛克里酒,已然尝了一罐,却想不出它可以就着什么喝才好。4度的酒精,还不及家中酿制的醪糟酒味明显。西柚的味道,加上碳酸饮料的清凉口感,感觉这就是一款清凉碳酸饮料,而不是什么酒,虽然罐身上贴着勿酒后开车。这样一罐似酒非酒的东西,配个什么菜呢?或许。。。烧烤吧?吃辣了,喝上一大口,就好像喝王老吉?然而烤什么,也是一个令人纠结的选题。好在周末的例会,好像烤什么都容易被干掉,当然得是常规食品。那就鸡翅尖吧。
难度复杂 | |
主料 | |
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鸡翅尖250克 | 料酒20克 |
烧烤料30克 | |
辅料 | |
葱适量 | 姜适量 |
蒜适量 | 十三香少许 |
植物油适量 |
制作步骤
小贴士:出炉刷面油只是为了看起来有光泽感,也可以不刷。烤制过程中可以适当补刷两三次油,
这道菜使用了长帝电烤箱
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