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李子果酱

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2013-07-21发布

现在的水果特别多，新鲜的李子上市了，买来一大袋给自己熬一盒甜蜜！李子干吃会有点酸牙，但是做成果酱却非常的酸甜开胃，冲水喝、抹面包、做夹心都非常的百搭，关键是靓丽的色彩一看就心情大好呀!

制作步骤

1
1备好所需材料，柠檬汁是自己做的红糖蜜柠檬出的汁水 2李子先切开，去掉里面的核儿 3再切成小丁（容易煮一些） 4先一层李子一层糖把它蜜起来四个小时，会腌出许多汁水
2
5全部倒入奶锅中，中火煮开 6再小火慢慢煮制，煮到自己喜欢的粘稠程度
3
放冰箱冷藏保鲜

小贴士：要边煮果酱边搅拌，以免糊底；装果酱的盒子要开水煮过消毒。

这道菜使用了美的电磁炉