抹茶蜜红豆玛芬
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2013-08-16发布
简介
买的一包抹茶粉都两三个月了还没有吃完，现在想办法消化呢，煲了一盒蜜红豆，早上就做了这个快手简单的玛芬蛋糕。 抹茶粉和蜜红豆都放的足足的，所以在一股淡淡苦苦而又清香了的香软蛋糕体中融合着粒粒甜蜜的红豆将是多么的满足啊！
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 面粉100G | 鸡蛋一个 |
| 抹茶粉5G | 蜜红豆适量 |
| 辅料 | |
| 牛奶55ML | 玉米油40ML |
| 白糖50G | 泡打粉一勺 |
制作步骤
-
1
1备好所城材料 2鸡蛋打散加糖混合打均 3加入牛奶混合均匀 4加入玉米油搅拌均匀
-
2
5抹茶粉加入搅拌均匀 6再加入蜜红豆混合拌均 7面粉和泡打粉过筛加入 8快速切拌混合成玛芬蛋糕糊
-
3
9把玛芬糊装入小纸模中，上面再放点蜜红豆 10入180度的烤箱20分钟出炉即可
-
4
早餐就小蛋糕配上牛奶营养又美味
小贴士：所有材料拌均即可，面粉提前过筛成品更松软；泡打粉选用无铝泡打粉更安全。
这道菜使用了长帝电烤箱
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