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手工奶球

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2012-11-23发布

简介

为了那罐启封的炼乳而寻找的方案。没有脱脂奶粉,用了全脂奶粉替代。奶香浓郁,操作简单,绝对零失败

难度一般
主料
炼乳30克 奶粉35克
糖粉20克
辅料
制作步骤
  • 1

    准备用料

  • 2

    将所有原料倒在一起

  • 3

    用橡皮刮刀拌匀

  • 4

    拌至成团,且表面出现光泽感

  • 5

    搓成长条

  • 6

    切割成8克/个

  • 7

    搓成球

  • 8

    包上糖纸

小贴士:做好的糖果可以装入瓶子或保鲜盒中密封保存。放在阴凉干燥的地方,并尽量在2周内食用,风味最佳。
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