椰味奶酪蛋糕
2013-01-14发布
简介
孟老师的椰香奶酪蛋糕。没有椰奶，用牛奶代替。只用了椰蓉，椰香就没那么浓郁。不敢叫椰香，就带点椰子味好了
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 奶油奶酪100克 | 细砂糖10克 |
| 牛奶80克 | 椰蓉10克 |
| 低筋粉10克 | 蛋白20克 |
| 辅料 | |
| 玉米片10克 | 糖粉2.5克 |
制作步骤
-
1
准备用料
-
2
奶油奶酪加砂糖，隔水搅拌至顺滑
-
3
加入牛奶，搅拌均匀
-
4
加入椰蓉，搅拌均匀，离火
-
5
降温后加入低筋粉，搅拌均匀
-
6
倒入蛋白，
-
7
搅拌均匀
-
8
倒入模具中
-
9
玉米片掰碎，撒在表面
-
10
筛上糖粉
-
11
放入烤箱，中层，上下火180度，烤盘中加入热水，烤30分钟
-
12
出炉
小贴士：使用硅胶模比较好脱模。刚烤好的蛋糕比较脆弱，放置一夜彻底凉透后，就能轻松脱模了
这道菜使用了长帝电烤箱
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
