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玫瑰糕

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2013-01-24发布

简介

用玫瑰干花与玫瑰酱的搭配,充满了浓郁的玫瑰香味。玫瑰花芳香行散,有舒肝解郁,理气散瘀,和血调经的功效。长期服用,能有效地清除自由基,消除色素沉着。

难度一般
主料
玫瑰花20克 熟面粉50克
糖粉5克 8克
玫瑰酱30克
辅料
制作步骤
  • 1

    准备用料

  • 2

    玫瑰花去掉花萼花蕊,放入料理机

  • 3

    反复搅打成细末

  • 4

    倒入大碗,加入熟面粉,糖粉,拌匀

  • 5

    加入玫瑰酱,拌匀

  • 6

    倒入玉米油

  • 7

    拌匀至能够抓捏成团

  • 8

    分割成20克/个

  • 9

    放入月饼模

  • 10

    压模成型

  • 11

    轻轻推出,即可

小贴士:拌好的粉呈松散状,能够抓捏成团,但一捏又会松散掉。没有模具也可以直接捏成饼状
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