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腊八粥—当归红枣粥

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2013-01-24发布

简介

此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能。适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕等症

难度一般
主料
当归15克 红枣50克
粳米50克
辅料
适量
制作步骤
  • 1

    准备用料

  • 2

    当归洗净剪成小段

  • 3

    红枣洗净,剪开

  • 4

    粳米洗净

  • 5

    将各材料倒入大碗,加适量清水浸泡一夜

  • 6

    当归完全涨发

  • 7

    放入电炖锅,盖盖,高火隔水炖煮1-2小时

  • 8

    米烂粥成

  • 9

    盛出食用

小贴士:此粥当归味道比较浓,可以根据自己的口味加糖食用,也可以直接将糖与粥共煮。喜欢当归味的,可以连当归一起吃掉。
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