热门菜谱大全
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鸡蛋炒豆丝作者：斯佳丽
34复杂
简介：说起这湖北小吃，就不得不提起它，湖北的“豆丝”。也许在很多地方，“豆丝”是对切成细丝的豆皮或者千张的称呼， 而在湖北这“豆丝”其实是指一种似宽面条形态的主食，主要是由绿豆，黄豆，与米一起混磨成浆，然后至 ...
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提拉米苏作者：简单Jane
34复杂
简介：先做分蛋海绵蛋糕底：（6寸圆模）细砂糖：70g鸡蛋：3个牛奶：30ml低粉：90g蛋黄加10g细砂糖打至颜色变浅，体积膨胀。蛋白分三次加入加60g细砂糖，打至八九分发，提起打蛋器，蛋白起小弯钩状态。将1/2蛋白霜加入蛋黄糊 ...
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腌北豆腐蘑菇沙拉作者：N牌缓释胶囊
34简单
简介：蒜瓣拍碎切末，生姜去皮切末将蒜末、姜末、麻油、生抽、甜辣酱、鲜酱油、八角混合均匀北豆腐切成1.5cm见方的小块，在开水里焯一会，捞出沥干，放在一个大碗中。将调味汁均匀的淋在豆腐块上，盖上保鲜膜入冰箱过夜，腌 ...
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秘制姜葱辣虾作者：飘飘
34简单
简介：虾洗净在眼后方改刀把头刺切掉，再把虾头的外壳剖开。把姜，葱（葱白）剁碎；指天椒去籽切碎；虾沥干水后倒入拌盆中，放入姜葱椒蓉，少许鸡粉、生抽、盐、糖，两勺料酒拌匀，加袋入冰箱冷藏腌30分钟。热锅放入调和油 ...
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希腊可球作者：食·色
34复杂
简介：以前折腾微波炉的时候做过这样的饼干，不过好像用的不是黄油。黄油 烤箱版，这可是第一次。别说，烤箱烤出来的饼干，确实比微波炉漂亮许多。 ...
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低脂荷兰饼作者：食·色
34复杂
简介：仔细看看妃娟的荷兰饼配方，除了用量的些许差异，好像跟蛋卷没有什么太大的不同。如果不是非得做成格子饼状，如果不夹上内馅，如果把它卷起来，那不就是蛋卷嘛？所以，也可以用做蛋卷的模具来做荷兰饼。不喜欢太多油 ...