最新上海菜做法大全-上海菜菜谱大全

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  剁椒酸菜豆瓣作者：香儿厨房

  72一般

  简介：蚕豆吃口粉糯，就是有点偏老了，干脆去皮用豆瓣可以烹饪各种喜欢的菜肴，冰箱里正好有酸菜，就用了酸菜梗切片，加入剁椒一起炒，夏天过泡饭很爽。 ...

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  熏衣黄瓜作者：香儿厨房

  99一般

  简介：夏日里黄瓜的吃法也可以千变万化，老黄瓜煲汤味道鲜美，嫩嫩的黄瓜可以配菜或者凉拌都不错，今天这熏衣黄瓜是一道凉拌菜，一直觉得没吃过的一定要尝一下，而没做过的菜肴很多，自己能够做到的也一定要尝试去做做。第 ...

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  牛肉酱花生豆干作者：香儿厨房

  93一般

  简介：花生米入菜很平常，平常大多都是油炸的，趁热吃吃口很香，冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了，干脆先把花生米炖熟之后再烹饪，比油炸的更健康，而且吃口熟软，更适合牙齿不好的老人食用，夏天来一碟这样的小菜配上一 ...

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  香酥排条作者：香儿厨房

  78一般

  简介：用梅条肉做成的香酥排条，要比大排骨鲜嫩多了，梅条肉的迷力在于其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃口特别鲜嫩且香，更是一点都没有油腻感，配上自制的糖醋蘸料，解腻又开胃。 ...

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  红烧鸡翅土豆作者：香儿厨房

  48复杂

  简介：红烧土豆鸡翅根，加了干辣椒进去，微辣鲜香，很平常的家常菜，很下饭的。我更喜欢吃里面的土豆，土豆控没办法，水煮土豆感觉也很美味。 ...

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  海鲜菇花蛤汤作者：香儿厨房

  185复杂

  简介：用花蛤和海鲜菇烧汤真的很鲜美，儿子边喝边说好鲜，还强力要求用此汤下面条吃，只要把花蛤养的吐尽泥沙清洗干净，才能保证汤水鲜美的同时又没有杂质的口感，花蛤中含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为 ...