热门香能做什么菜-香菜谱大全
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【珠玉白菜】平民版开水白菜也有春天。作者:糖小饼
856简单
简介:白菜叶一片片掰下来洗净。切去根部(宿舍做饭正好剩了白菜芯。为了处理掉做了这菜感觉很合适)拇指大的咸肉一小块切拇指宽的条,蒜一瓣切片备用(这个就是平民之所在了)坐一锅热水。水中加一勺盐。水开后放入白菜叶 ...
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酱烧茄子作者:笛子
811一般
简介:茄子撕成块,能用手撕开的菜一定不要用刀切,用刀切菜就失去了一部分鲜味尖椒切丝五化肉切片,大蒜切片锅里放油,比平时多一些,茄子喜油呢,先放蒜片进去煸出香气,然后放肉片 ...
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炒饭烧卖作者:笛子
811简单
简介:鸡蛋打散放锅里炒熟,盛出黄瓜火腿肉全部切粒, 锅里加点油加热,先炒肉,再放入黄瓜,煸出水分放入米饭,(事先用铲子铲开,不要结块), 放入炒好的鸡蛋,火腿,放盐,香油炒匀,出锅 ...
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香辣鸡块作者:笛子
792复杂
简介:首先是对鸡腿的处理,我这个大腿本来就是准备切块的,所以不必保持完整首先是对鸡腿的处理,用刀直接拉开剔除骨头就行把去骨的肉切成小块放葱姜料酒盐胡椒粉腌制,腌制的时间半小时左右 ...
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爽口金针菇作者:笛子
776简单
简介:金针菇用开水烫烫,如果嫌整根的太长,可以切成几段,胡萝卜青椒切成丝大蒜捣成泥,这样比剁成粒更入味蒜泥放在碗里,用少许热油淋出香味.和沥干水分的金针菇,胡萝卜青椒丝均匀地拌在一起,然后根据自己的口味加调 ...
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凤梨虾球作者:笛子
771一般
简介:新鲜的海虾去头剥壳,用针挑去沙线倒入料酒放入葱姜末抓匀腌制一段时间菠萝去皮,菠萝肉切成小块,用淡盐水浸泡一段时间,取部分果肉榨成汁 ...