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三色汤圆

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2013-12-31发布

简介

三色汤圆是组汤圆的食用方法,有白色的糯米汤圆、绿色的抹茶汤圆、黄色的南瓜泥汤圆一起煮制而成。

难度简单
主料
糯米粉500克
辅料
抹茶粉适量 红豆馅适量
南瓜泥适量
制作步骤
  • 1

    糯米粉加水和成白色的面团。

  • 2

    糯米粉加南瓜泥和成黄色的面团。

  • 3

    糯米粉加抹茶粉和成绿色的面团。

  • 4

    红豆馅备用。

  • 5

    用三种面团分别加红豆馅包制成三色汤圆,备用。

  • 6

    锅烧开水,放入汤圆生坯煮熟。

  • 7

    盛入碗中,点缀后即可上桌食用。

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