冰糖燕窝元宵
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2013-04-17发布
简介
今年汤圆来个新的创意，用燕窝煮元宵，不仅应节又养颜，乐得夫君笑哈哈。。。有时，换种吃法，也是愉悦心身的一种享受。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 黑芝麻汤圆8粒 | 金丝燕窝50g |
| 辅料 | |
| 清水适量 | 冰糖适量 |
制作步骤
-
1
食材：金丝燕窝和黑芝麻汤圆。
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2
将金丝燕窝用清水泡发，用时需2小时。
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3
将泡发好的金丝燕窝放入电炖锅中，加入适量的清水。
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4
盖锅盖，通电，大火，炖2小时。
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5
揭盖，放入适量的冰糖，再炖1小时。
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6
揭盖，放入汤圆。
-
7
盖锅盖，继续炖。
-
8
见到汤圆浮起，即可断电。
小贴士：哈，没想到用电炖锅炖出来的汤圆口感非常棒，糯糯的，QQ的，超爱呀。
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