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【4月美食月赛】花生蘸

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2013-04-30发布

简介

花生蘸是一种传统的小食品,就可以下酒,也可以当零食。虽然是油炸食品,偶尔尝尝也不错。

难度简单
主料
花生米500克
辅料
白糖适量 适量
淀粉适量
制作步骤
  • 1

    花生米洗净晾干。

  • 2

    温油将其炸熟。

  • 3

    白糖加适量清水熬成糖浆。

  • 4

    下入炸熟的花生米,翻拌均匀后,放入淀粉,继续快速翻拌,花生米会均匀的裹上一层。

  • 5

    出锅装盘。

小贴士:也可以用微波炉把花生米微熟
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  • 馋嘴乐

     

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