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油炸南瓜糕

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2013-04-27发布

简介

偏爱南瓜,百吃不厌,南瓜中含有丰富的维生素A、维生素C、钙质、纤维素,不仅对癌症预防有很好的效果,而且还可以有效预防肥胖、糖尿病、高血脂、高血压和高胆固醇等症。很好的保健食品。南瓜小饼,每日1次,可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。

难度一般
主料
南瓜400g 糯米粉200g
辅料
适量 面包糠适量
白糖适量
制作步骤
  • 1

    南瓜去皮洗净切块上屉蒸熟;

  • 2

    蒸好的南瓜凉凉;

  • 3

    南瓜加白糖拌匀;

  • 4

    糯米粉;

  • 5

    南瓜泥加入糯米粉肉成面团,不粘手为宜;

  • 6

    面包康;

  • 7

    炒锅加入适量的油;

  • 8

    做成小薄饼两面蘸上面包康入油锅炸制;

  • 9

    出锅空去油装盘;

小贴士:糖尿病人食用不要加糖。
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  • 大海微澜

     

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