三合面饼
2013-04-28发布
简介
打豆浆剩下的豆渣扔了可惜，兑上玉米面、小麦面粉摊成面饼非常好吃。食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 小麦粉150g | 玉米面100g |
| 豆渣150g | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 白糖适量 |
制作步骤
-
1
豆渣备用；
-
2
玉米面粉过水投去浮皮；
-
3
与豆浆混合；
-
4
慢慢加入面粉；
-
5
加入白糖调成糊；
-
6
起油锅，舀一勺面糊都如锅中，小火慢慢煎至两面金黄；
-
7
出锅；
小贴士：三种食材比例可随意；加上玉米面会有一种萱萱的感觉。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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