【膳食】银耳雪梨糖水
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2013-05-30发布
简介
银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 泡发好的银耳56g | 梨子305g |
| 辅料 | |
| 清水适量 | 冰糖适量 |
| 枸杞适量 | |
制作步骤
-
1
食材：泡发好的银耳。
-
2
食材：梨子。
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3
洗净梨子，去皮，去核，切对半或切块（随自己喜欢哦）。
-
4
水滚后，放入银耳和梨子，盖锅盖，大火煮滚，准小火煮15分钟。
-
5
加入适量的枸杞。
-
6
加入适量的冰糖，再煮5分钟，即可关火。
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