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浓浓奶香的南瓜汤

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2014-03-25发布

简介

阳光透过玻璃窗照到了屋里,隔着窗户看着楼下的树叶随风纷纷飘落,树叶飞舞的样子格外的漂亮。冬日的午后一碗浓浓奶香的南瓜汤加上几个甜点,让人特别的舒服。我家的青也好喜欢,吃的满嘴都是。问她:好吃不?顾不得回答,只是笑眯眯的点点头,只因嘴巴里满是南瓜汤。

难度一般
主料
红薯25克 洋葱25克
南瓜半个
辅料
淡奶油适量
制作步骤
  • 1

    准备的材料:南瓜半个,洋葱1/4个,红薯1个,淡奶油适量,

  • 2

    将南瓜和红薯洗净后,切块蒸锅蒸熟,

  • 3

    把蒸熟的南瓜去皮,放入锅中,

  • 4

    把红薯切丁放入锅中,

  • 5

    放刚没南瓜和红薯的清水,

  • 6

    放入切碎的洋葱,

  • 7

    煮开后将南瓜红薯放入筛网中,用调羹按压,使南瓜和红薯更加的细腻,

  • 8

    将筛过的南瓜和红薯放入汤锅中,放适量的清水,再倒入适量的淡奶油,

  • 9

    放入适量的白糖,煮开后关火即可食用。

小贴士:1、煮熟后的南瓜和红薯最好用筛网过滤一下,这样南瓜汤吃起来更加的细腻、美味,2、淡奶油放入后,不要煮太久,不然营养全跑了,3、有些人觉得这里放入洋葱会不好吃,告诉你哦,一点也没有刺鼻的味道哦,4、清水的量不要太多哦,只要刚刚没过南瓜和红薯就可以了,这样会比较稠一些,第二次放入汤锅中加淡奶油时,可以不加清水哦。
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  • 一碗清粥

     

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