Jennifer Low，天真烂漫的白羊一只，美食ID：KL乐悠悠，从小出生成长生活都在马来西亚，一个爱笑健谈的80后女孩！现居住在上海，说起马来西亚的时候，Jennifer告诉了我一些上辈的故事，我听的很认真，决定要把这部分有时代感的一段写出来~

　　Jennifer的祖籍是广东，在她爷爷年轻的时候（清朝末年）逃到南洋的，当时的南洋就是马来西亚或新加坡，爷爷就这样在马来西亚落地生根了，再也没有回中国了，然后生下爸爸，她是第三代，爸爸和爷爷的心中一直有着回中国的梦，不过没有实现，所以爸爸希望她以后可以回到祖国生活，但当时的Jennifer并不希望这样！04年，好姐妹还要给她介绍一个上海男孩子做朋友，也被她很果断的拒绝了，她说自己不可以嫁到中国来，但又悄悄的对我说“其实照片上的男孩子并不英俊”….只是加了MSN，没怎么理会！可是就是这不经意的一段，现在回忆起来却显得那么珍贵~

　　2008那年，Jennifer到上海找好朋友一起游玩，见到了那个“不怎么英俊”的男孩，原来只是拍照不爱笑的他，却将这朵早该绽放的火花冷却了这么多年，（哈哈，小编在这里为这位不喜拍照的男士叫屈，呼吁广大男士，和自拍党一起去寻找那个表情那个角度，早日脱离单身苦海吧！）

　　8天以后，Jennifer回到了大马，两人也正式开始了辛苦的“异国恋“之旅！当然了，肯定不是外表促成了这段爱，他用什么捕获了她的心，我们谁都不知道，但是看到照片之后，我可以确定的是，她一定是用她温婉的笑容融化了这个男人，你们同意么？

　　还好，这段异国恋的没有让二人辛苦太久，09年9月，Jennifer一个率真勇敢的举动，结束了看似绵长的恋爱，飞到了上海，和他办理了的登记结婚，然后回到了大马去准备到中国生活的一切，这一准备就是半年啊，这期间他们每天都是靠着网络视频，电话，短信联系，每天！

　　最后这个“每天”是Jennifer和我强调的，我明白什么意思，涵盖了许多！没有少女心中向往的浪漫求婚去点缀，本以为多少会遗憾，但是却让我们拂去斑斓的花瓣更清晰的嗅到了爱的芬芳！一个美好的初见，两颗宽容的心，无限坚定的信任，稳稳的拖住了本就属于她的幸福！

　　婚后的Jennifer做了幸福的全职太太，爱上烹饪是从一台烤箱开始，只是纯粹为了烤鸡翅，接下来烘焙，煲汤等，一样一样的慢慢的都做了起来，当然了，花心思在美食上的动力还是因为有一个爱吃的老公，Jennifer的爱人是一个懂得精致生活的双鱼男，无论是烹饪菜品还是拍美食图，总是会给她很多可行的创意和意见，一直到现在，和很多美食达人一样，Jennifer也正迷恋餐具，只要是看到的可以用来美食拍图和厨房器具，都要统统买回家，终于双鱼男发牢骚啦，“再买厨房就装不来啦”，可貌似Jennifer听不到！

　　聊到这里，小编知道很多朋友都在心痒痒的迫不及待晒一下自己的战利品，是的，我的美食朋友们，不管到了国内外的任何一个地方，都是先跑去市场看鲜蔬食材，然后就是疯狂寻找这些诱人的餐具和拍图神器，为了一张垂涎的美食成品图，将做好的菜品来回换几次餐具，摆盘，构图，端着菜在家里到处找适合的光源，甚至很多朋友家里还备了摄影灯，达人们的这些状态是最让我着迷的，着迷每个单纯的爱生活的节奏！

　　Jennifer是我正式做访谈的第一位达人，我只是通过美食结识了可爱的她和你们，聊天过程中捕捉了些打动我的文字来和大家分享，我相信你们在美食以及美食之外的旅途中，演绎的都是最纯真的生活！最后王子和公主快乐的奔跑在城堡里，希望我的朋友Jennifer永远用这“盘”美味的心情稳稳的“拖住”幸福，继续“烹饪”生活的美好！

介绍Jennifer上周末刚刚新鲜出炉的一道创意美食《悠哉夏日》，这个造型有如在海边晒太阳的感觉，泡在海水上就像在洗日光浴一样。

材料：

三文鱼头 半只，大米 1杯（量米杯），蛤蜊 10-20粒，虾 适量，水 3L

做法：

1.三文鱼头洗净，买三文鱼头是要看好鱼肉是鲜橙色的，肉质有弹性，蛤蜊洗净后泡水放入少许盐，大约每1小时重复这个步骤冲洗3-4次。
2.锅里放入1汤匙油加热后放入鱼头。
3.将鱼头两边都煎成金黄色。
4.放入水大火烧开。

Jennifer说：只要用心做一定会成功，不要害怕失败！美食主妇的修成：从零开始，到尝试简单的家常菜，用心烹饪的念头到迷恋烘焙、创意、拍摄及中国菜料理。