食·色的热门菜谱大全
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腊八粥—山药薏米芡实粥作者:食·色
158简单
简介:这个粥好像是在中里巴人的推介下广为流传了。不过,中里巴人似乎推荐的是糊糊吃法,因为这样比较方便,用水一冲就可以喝了。但是,预先打粉也比较费事嘛。也有的说,直接煮粥,口感不好,米是米,汤是汤,一点都不粘 ...
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体验柏翠6880之六:豆浆面包作者:食·色
155复杂
简介:这不是金象!在紧急订购的金象到来的时候,脑瓜终于开了窍。——或许是因为经过岁月的洗礼,这包酵母已经走向了英雄迟暮?所以,并不是面粉需要时间,而是酵母需要时间去产生足够的气体来充填面团,让面团变得膨发高 ...
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茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
154复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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酒糟亚麻荞麦发糕作者:食·色
151一般
简介:还是酿白酒的酒糟,还是榨油后剩下的亚麻籽油渣粉。这一次,把它们组合起来,做个发糕。老做白面的没以意思,弄点荞麦面回来做吧。可是,荞麦有甜荞有苦荞,买哪种呢?按理讲,好像苦荞才有时下推崇的保健食品,市场 ...
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青梅酱作者:食·色
151复杂
简介:青梅煮酒论英雄。 做青梅酒剩下的青梅被要求用来做青梅酱。虽然家里还攒着几大瓶各色果酱,虽然对青梅酱的终局并不看好。可一时之间找不到这些青梅的更好去处,还是就做酱吧。 在参考了一些做法之后,自由发挥,采用 ...
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空气炸锅版炸薯球作者:食·色
150复杂
简介:继续开发空气炸锅。早几天就有这主意了。不记得是怎么动了炸土豆丸子的心思,只是记得在什么地方有过关于它的印象。果不其然,在孟老师的下午茶中找到了它。细细琢磨一番,决定去掉那未必能讨喜的椰丝——虽然,一直 ...
