最新粤菜烘焙菜谱大全
-
意大利家常面包作者:简单Jane
77简单
简介:面包机内加入水,糖,盐,再倒入高筋面粉,在面粉中间挖个小窝,倒入酵母,选择揉面程序,揉10分钟,这时面团会呈光滑成团的状态。停止揉面程序,加入橄榄油,重新选择揉面程序,揉20分钟至扩展阶段。将揉好的面团放 ...
-
香葱培根土司作者:简单Jane
13一般
简介:培根切小块,入平底锅小火炒至表面焦色出油,沥干油份,加入黑胡椒粉拌匀备用。面包机内加入水,糖,盐,再倒入高筋面粉,在面粉中间挖个小窝,倒入酵母,选择揉面程序,揉20分钟至面包机自动停止,这时面团会呈光滑 ...
-
迷你版烘蛋饼作者:简单Jane
45简单
简介:平底锅大火加热,转中火,放入切片的香肠,煎至表面焦黄出油。韭葱切好,如果香肠出油够多,就不用加油了,中火炒香至软。麦芬烤盘喷上一层油,加入香肠和韭葱。鸡蛋加盐,黑胡椒粉,帕马森芝士粉混和好。. ...
-
香蕉巧克力豆麦芬作者:简单Jane
7简单
简介:取一大点的容器,混合面粉和苏打粉。再加入细砂糖,和一半分量的巧克力豆,混合好后在中间挖个洞。另取一小容器,放入香蕉捣成泥,再加入鸡蛋,牛奶,熔化的无盐黄油,搅拌混合好。P.S.我这里直接用擀面杖搅拌了,比 ...
-
奶油培根派作者:简单Jane
13简单
简介:派皮放入模具内,按照包装上的说明,我的是450F,烘烤15分钟至表面微黄。P.S.我这里没有用Julia的派皮配方,因为有超市买来还没用完的,博文最会我会翻译上Julia的配方,如果想要自己动手的筒子可以参考哈。培根切小 ...
-
Soft Pretzel小面包作者:简单Jane
36简单
简介:基础发酵好后,取出面团,按扁排气,称下重量,平均分割成24份。取份小面团,搓揉开成长条,大约20cm长,再整形成pretzel的扭结形状,也可以直接切割成小块,这样就是像Aunt Annie家的nuggets啦。 ...