热门西北菜零食菜谱大全
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可可杏仁豆作者:食·色
74复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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红曲芋泥山药糕作者:食·色
74复杂
简介:这是为解决芋泥想的招。忘记自己是为了什么缘故做的芋泥了,在冰箱里冻了很久了。不愿意直接吃掉,也让它出点彩吧。最后的效果感觉还挺不错的 ...
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朗姆葡萄酥作者:食·色
73复杂
简介:君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥,保留了葡萄干的题材,但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错,没有太走形。 ...
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功夫花生作者:馋嘴乐
71一般
简介:咋一听“功夫花生”,多数都会认为这是吊人胃口的名字,看一下做法,和煮花生大同小异。但是品味之后才会感觉到,真是不一样。按照平时煮制盐水花生的做法,虽然味道也不错,好像味道浮在表面。而“功夫花生”的醇厚 ...
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巧克力牛粒小饼干作者:鱼眼中的爱
71简单
简介:在美食博主飞雪无霜的博客中看到一款牛粒小饼干好喜欢,于是也趁周六烤蛋糕的空隙学习了这个方子,不过我没有果酱夹心就融了一点巧克力,没想到这款小饼干一出炉两个小朋友真的是用放抢的来吃呀,我留都留不住。。。 ...
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原味烤板栗作者:食·色
70简单
简介:糖炒板栗总是很受欢迎,不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上,刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人,即便是不用翻炒,也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼,一下来了 ...
