热门泰国菜微辣口味零食菜谱大全
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芝麻蛋白酥作者:食·色
64复杂
简介:继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香,只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子,于是自由发挥了一下,结果变成薄饼样,还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。 ...
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红油鸡心作者:馋嘴乐
63简单
简介:红油鸡心是一道快捷的下酒佳肴,因为鸡心切开之后很容易煮熟,用红油拌制之后,味道相当地不错。 ...
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蛋黄面包作者:笛子
63一般
简介:把所有材料(除黄油)放进厨师机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大,沙拉酱和肉松拌匀,海苔片剪成条状,鸡蛋打开,分离蛋清蛋黄拿出面团,排气,分割成50克每份,滚圆,松弛 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
62一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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辣炒丝瓜作者:馋嘴乐
62一般
简介:【辣炒丝瓜】主要是改变了调味料。色泽红亮,变换了另一种口味。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故将丝瓜汁有“美人水 ...
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麻椒千张作者:馋嘴乐
62复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
