热门浙江菜微辣口味官府菜菜谱大全
-
鱼翅鲍鱼鸡汤作者：耕心
318一般
简介：鱼翅是中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，“鲍参翅肚”中的“翅”所指的正是鱼翅。鱼翅以鲨鱼的鳍制成，通常与鸡汤等煮成鱼翅羹。鱼翅本身没有特别的味道，煮好后形成透明的丝状。有补 ...
-
鱼干烧肉作者：一碗清粥
313一般
简介：在我的记忆中，过年总是少不了这碗鱼干烧肉的菜。没有吃过的人是很难想到鱼和肉能这么的融洽，那么的鲜美。我喜欢鱼烧肉中的鱼干，经过烧和炖工序，以及调味料的加入，没有了本来鱼干的腥味，更多的是鱼干中带着肉的 ...
-
双椒小炒牛肉作者：酱紫
313一般
简介：牛肉养身补气，尖椒开胃祛湿，南昌人的最爱啦 ...
-
豉香腐竹回锅肉作者：鱼眼中的爱
306简单
简介：每次买到好的五花肉不是炖就是用来红烧，好久都没有炒回锅肉吃了，昨天早上买菜看到三层好瘦的五花肉，就买了腐竹搭配一起炒，加了一些豆豉提味，五花肉吃着焦香不腻，腐竹也不像平像炖的一样软烂，咬着也是有很有劲 ...
-
凉拌皮冻作者：食·色
282复杂
简介：皮冻好吃，就是做起来比较费时麻烦。若干年以前做过，没人买账。如今不知道那谁哪根筋抽抽了，居然想要做皮冻。不过这活儿还是俺们拿手，趁着家里还有两块猪皮，自己做起来先。 ...
-
小菜一碟：韩式泡菜速成版作者：轻素小厨房
279简单
简介：昨天看着水灵灵的大包菜，突然有吃泡菜的冲动。可要真的按照韩国泡菜的做法一步一步来，那晚餐肯定是赶不上的。嗯，盐、糖、白醋、辣椒粉都是齐全的，来个简单速成的，晚上就可以过口瘾啦。一边调一边尝，哈哈，虽说 ...