热门客家菜清淡口味家常菜菜谱大全
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肉末茄子作者：融宝贝
88复杂
简介：爱吃茄子，茄子切好后预热容易氧化，如果将切成块的茄子立即放入水中浸泡起来，待做菜时再捞起滤干，就可避免茄子变色，经常用这个小巧门呢 ...
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辣茄子丁作者：笨丫
88简单
简介：茄子总是做成块状，条状，很少切小丁入菜。这回就来个辣茄子丁，拌饭的好搭档 ...
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蒜油西兰花作者：馋嘴乐
88简单
简介：用蒜油拌制菜肴会收到事半功倍的美味效果。 ...
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土豆烧兔肉作者：馋嘴乐
88一般
简介：这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓，做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用，软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味，再搭配一碗白米饭，真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。 ...
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刀切金银卷作者：馋嘴乐
88复杂
简介：这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色，和白色的面团搭配卷成，所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯，全称即为：【刀切金银卷】。蒸制之后，是一款非常柔软可口面点。 ...
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海米炒丝瓜作者：馋嘴乐
87一般
简介：海米丝瓜选用海米和丝瓜搭配，采取煸炒焖制的方法，使得菜肴的味道清香鲜美。即有海米的海鲜味道，又有丝瓜的清香味，是一道相当不错的家常菜。 ...