热门下酒菜健康食谱的菜谱大全
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【炸鸡柳棒】作者:馋嘴乐
107简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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金枪鱼生菜寿司作者:斯佳丽
107一般
简介:不管怎样,菜还是要吃的,而且还要吃好,吃的健康,这也是我要推荐给大家这道菜----金枪鱼生菜寿司的原因。寿司不仅能将营养和美味包裹在一起,而且少油的日餐的健康吃法,蔬菜和鱼类再加上米饭的搭配,简单便捷, 是 ...
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焦溜丸子作者:笛子
106复杂
简介:鹌鹑蛋洗净放锅中加热煮熟,迅速放冷水中过凉,剥皮后备用豆腐用纱布包着挤压,将其中的水分压出,胡萝卜和木耳一部分切碎备用,另一部分切成块肉馅里放入葱姜末,加入料酒,生抽,盐和香油打入两个鹌鹑蛋 ...
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蛋黄芯狮子头作者:馋嘴乐
105复杂
简介:狮子头是一款经典的传统美味,我是非常的喜欢品味,但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉,还有的加了馒头渣,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制,自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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海带结烧肉作者:笛子
105一般
简介:五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥五花肉放热水里焯一下,捞出备用,葱姜切片另起锅烧水,将清洗干净的海带结也放锅里焯一下铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以 ...
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香煎叼子鱼作者:斯佳丽
105一般
简介:鱼时鱼皮经常会破裂, 那我们怎样才能煎的鱼皮完整而金黄呢? 下面我就来告诉你们几个小窍门:1. 将鱼下锅时, 先要用厨房餐巾纸或干净的布将鱼上的水擦干; 2. 将锅烧热后, 用姜片在锅中全部涂抹一层; 3. 热锅凉油 ...