热门川菜咸鲜口味糕点菜谱大全
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【金钩油菜】作者:馋嘴乐
77一般
简介:“金钩”也就是海米、干虾仁,味道非常的鲜美。特别适合于和青菜搭配烹制菜肴。这道“金钩油菜”做法并不复杂,比“扒油菜”的做法简单,不会翻勺的可以试一试,定会为你的厨艺加分。 ...
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水晶糯米滋作者:紫豌豆
77复杂
简介:这是从一个电视节目上学来的点心,里面要用到澄粉,我们这里没有卖澄粉的,所以用面粉自己洗了一些,在我的观念里,把面粉洗去筋度的那些就是面粉的淀粉即澄粉了,如果说得不对,请告诉下哦。做出来的澄粉团,跟想象 ...
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【膳食】韭黄炒鸡丝作者:耕心
76复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豆腐炖鸡块作者:紫豌豆
76一般
简介:这两天非常不好拍照,这一天的时间呀,呼啦啦地跑,追也追不上,早餐吃了,一会儿就得做午餐,午餐后有个习惯性午觉时间,时间不长,眯瞪会又是三四点钟,一会儿又得做晚饭,这饭晚一点,三个孩子直闹腾,有时候真是 ...
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台式蜂蜜紫薯豆沙月饼作者:食·色
76复杂
简介:台式蜂蜜月饼,原本打算给它一个莲蓉馅,紫薯豆沙馅做好后又改了主意。而35克一个的计划,在掐剂子的时候,也忽然改作了25克一个。天知道究竟是为了个数更多呢,还是就那么固执地喜欢着小身材的迷你月饼。其实,大也 ...
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【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者:馋嘴乐
75简单
简介:现在的调味品可以说是琳琅满目,品种繁多。但就酱油来说,不同的用途、不同的口味、不同的色泽....;仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种,关键在自己的习惯,仁者见仁智者见智。但有一条要记住,如果用在凉拌菜 ...
