最新川菜香辣口味素菜菜谱大全
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒丝瓜丁作者：馋嘴乐
28简单
简介：丝瓜是富含维生素的营养蔬菜，丝瓜的最大功效之一就是养颜美容，所以丝瓜深受人们的喜爱。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配，色泽是红绿配，都说是俗气的搭配，但是还是很诱人的色彩。味道是微 ...
-
韩嫲妮酸菜机试用：自制酸菜作者：食·色
749复杂
简介：还是喜欢老式土坛子做出来的酸菜。不过，既然这酸菜机叫了酸菜机，怎么也得试试它做出来的酸菜是个什么感觉。看看说明书，莫非这机器是为东北人设计的？因为上面只说到大白菜的做法。东北的酸菜老有名儿了。可我不记 ...
-
【家常菜】凉拌土豆粉作者：斯佳丽
1163复杂
简介：前两天逛超市，突然发现这“土豆粉”， 以前从来没见过，于是拿上一包，正在想要做什么，推销员告诉我，土豆粉是选择优质土豆面深加工出来的半成品，其风味独特、香醇诱人、极劲爽滑、柔软爽口，用土豆粉凉拌最好吃了 ...
-
【家常菜】浇汁尖椒作者：馋嘴乐
46一般
简介：尖椒在菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法，先烤制后浇汁，味道独特。烤制时利用铁锅，没有明火，属于健康食品。 ...
-
【家常菜】烤鸡心作者：馋嘴乐
57复杂
简介：很多朋友喜爱烧烤类的食品，一般为了健康，通常要避开明火烧烤。所以，在家庭想吃烧烤，只能用烤箱烤制。但是，如果没有烤箱怎么办？ 今天，馋嘴乐介绍的方法，烤制的效果很棒！与烤箱毫不逊色。 方法：用家 ...
-
【家常菜】咸椒板凳腿作者：馋嘴乐
45一般
简介：“板凳腿”是对土豆、萝卜条切的粗一种戏谑叫法。其实有些菜肴确实需要把土豆、萝卜切成粗的条状来烹制，所以就把这道“咸辣椒炖土豆条”叫做：咸椒板凳腿。 ...