热门私家菜冬季的菜谱大全
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秘制烤鸭作者:香儿厨房
1046一般
简介:2013献上最后一道菜肴,秘制烤鸭。时间过得真快一转眼我和大家在这里一起度过了快乐的一年。借此;祝所有亲元旦快乐!这道菜肴是从美食频道上学着做的,第一次尝试味道非常棒,用蔬菜腌制一夜后再上酱料烤制,除了能 ...
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酱爆鸡丁作者:lost.beauty
1021简单
简介:京酱是北京的一个特色产品,由此衍生出很多以酱爆命名的菜,酱爆鸡丁就是最典型的一个 ...
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银耳莲子羹作者:食·色
1012复杂
简介:绝对省火版银耳莲子羹。很久以前就在电视中看到用暖瓶焖绿豆汤的介绍,虽然觉得这是个好办法,却总觉得暖瓶容量太大,也不太好清洗,懒得去试。直到某日,看到某品牌保温杯的卖点介绍,想起此前发现的咱家藏在柜子深 ...
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三杯鸡作者:树袋熊
947一般
简介:三杯鸡是江西宁都的传统名菜,已有数百年的制作历史。其独特之处在于:在烹制时,把宰杀至净的鸡斩成小块,至于砂钵中,不放汤水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...
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肉末茄子作者:树袋熊
907复杂
简介:此菜品为以茄子和猪肉为主要食材的家常菜。色香味俱全,营养丰富,且容易上手 ...
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红糖蚕豆发面饼作者:紫豌豆
844一般
简介:上次做了蚕豆饽饽之后,喜欢上了蚕豆的美味,趁着家中还有蚕豆,继续蚕豆美食啦,今天做的是蚕豆红糖发面饼,非常的香甜,半发酵的面烙出来也非常的香。小家伙吃了两个,宣称不喝粥啦。原来有时候,一种食材,想想办 ...