热门越南菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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腐乳炖鹅作者：香儿厨房
141一般
简介：整理冰箱发现还有一包鹅肉，用腐乳特有的鲜味来烹制鹅肉，味道更胜一筹。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以， ...
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自制XO酱作者：舒舒的厨房
141简单
简介：一瓶XO酱太贵了，份量也太少，吃完还不过瘾。不如自己做，做个简单的味道也不错。 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐
141一般
简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...
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肉松炒冬瓜作者：耕心
141一般
简介：这次回汕头娘家，妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。用肉松来炒冬瓜，呵呵，真是蛮合我和夫君的口味呢，好吃！加上松仁搭配，好香！！ ...
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烧烤味白条鱼作者：馋嘴乐
141一般
简介：白条鱼是淡水鱼。 是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪流、湖泊及水库等水体之上层。 主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等。 繁殖力及适应性强。白条鱼肉含有丰富的维生素，有滋补健胃、利水消肿、 ...
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芫爆羊杂作者：馋嘴乐
141复杂
简介：芫荽就是香菜，所以一般用香菜烹制的菜肴，菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样，基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配，无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤，一般都离不开香菜。 ...