热门上海菜咸香口味宫廷菜菜谱大全

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  苦瓜炒鸡蛋作者：紫豌豆

  60一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【.牛肉面.】作者：馋嘴乐

  60简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香辣咸鱼作者：香儿厨房

  59一般

  简介：这阶段都被“禽流感”闹的，谈禽色变，菜场里鱼虾走俏，我还是冰箱挖挖，好多海鱼干都没消灭掉，大的鱼干吃口有点弹压，嚼在嘴里鱼肉鲜香味十足，唇齿留香，回味无穷！ ...

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  【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐

  59复杂

  简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...

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  [家常菜]干豆腐土豆丝汤作者：浮生半日闲

  59简单

  简介：早餐的时候很喜欢喝汤的，所以，就把很营养的土豆和干豆腐一起做了汤，喝起来真不错呢。 ...

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  豆干煸炒丝瓜丁作者：馋嘴乐

  59一般

  简介：豆干就是豆腐干。豆腐干的制作有几种方法，有的是用大豆腐晒制而成；还有的就是用干豆腐煮制后压制而成。总之就是用豆腐经过再次加工制成的豆制品，既可以单独食用，也可以和其它食材搭配食之。今天介绍的豆干煸炒丝 ...