热门咸鲜口味农家菜年夜饭吃什么菜谱大全
-
【4月美食月赛】原汁茄子作者：馋嘴乐
50简单
简介：“馋嘴乐”介绍一个非常简单的“茄子”做法---【原汁茄子】。其特点是：做法简单，一看就会、一做就成。讲究的就是原汁原味、口味清淡；营养不丢、百吃不厌 ...
-
牛肉丁炒年糕作者：香儿厨房
49复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】家常扁豆作者：馋嘴乐
49一般
简介：这是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆，利用整个豆角烧制，味道不错。不过，烹制时要去除这种 ...
-
可可双色蛋饼作者：食·色
49复杂
简介：突然而至的灵感，却有个懒散的收尾。原本想到的是双色蛋卷，动起手来却懒得卷卷儿。卷起来叫蛋卷儿，不卷就叫蛋饼吧。没有特意去考究花纹，随性为之。 ...
-
核桃黑芝麻汤圆馅作者：食·色
49一般
简介：说是核桃，其实并不是核桃仁，而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用，索性用在汤圆馅里，把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅，总不舍得加油，油太多了，似乎总让人感觉有负担。然而，不能不承认，往日的馅料多少有 ...
-
上汤馄饨作者：耕心
48简单
简介：按照鹿茸的部位来说，部位不同，其营养价值也不同。不同的部位也具有不同的药用功效。可把鹿茸从上到下分为三部分来进行切片，最上面的一段鹿茸角可切十几片，这一段切出来一般呈半透明的胶质，称为“蜡片”，这部分 ...