抹茶曲奇
2013-12-13发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 低筋粉200g | 黄油130g |
| 细砂糖35g | 糖粉50g |
| 鸡蛋1个 | 抹茶粉10g |
| 辅料 | |
制作步骤
-
1
黄油软化后，加入细砂糖和糖粉，搅拌后用电动打蛋器打发；
-
2
黄油打发到体积膨胀、颜色变浅以后，将鸡蛋液分次加入，分三次以上，每次加入鸡蛋后都用打蛋器搅拌打均匀；
-
3
抹茶粉与低筋粉混合后过筛，加入到打发好的黄油中进行搅拌；
-
4
面糊搅拌均匀以后，装入裱花袋，在烤盘上挤出想要的花纹；
-
5
烤箱180度预热10分钟，放入烤盘，根据曲奇的大小，烤10分钟左右
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
这道菜使用了长帝电烤箱
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
